胃不好，喝点粥”。这可能是日常一句关心的话，但胃不一定承受得起，尤其是被胃食管反流病折磨的人，喝粥反而会加重胃的负担。
调查显示，约１０％～３０％的人几乎每天都会发生胃食管反流，约４０％的人每月至少出现一次。什么是胃食管反流？如何预防缓解？
什么是胃食管反流
胃食管反流，是胃内容物异常反流到食管引起的黏膜损伤和慢性综合征。
典型症状
泛酸、反食、烧心、腹胀等消化道症状。
伴随症状
胸痛、吞咽困难、胸骨后异物感、咳嗽、哮喘 、咽部不适、牙蚀症等。
如长期出现以上症状，需要及时就医治疗。
危 害
胃食管反流长期存在且严重时，会导致食管部位出现黏膜损伤、慢性炎症等病变，进一步可能引起较为严重的并发症，如上消化道出血、食管狭窄等。
高发人群
►肥胖人群，尤其是腹型肥胖者。
►高龄人群，６０～７０岁发病率高。
►抽烟喝酒、爱吃辛辣刺激性食物、甜食、高脂肪食物的人。
►有食管裂孔疝的人。
►劳累、精神紧张、爱生气的人。
如何缓解胃食管反流
改变饮食结构
►适当摄入优质蛋白、高纤维等食物
适当增加优质蛋白，如豆制品、奶、鱼虾；高膳食纤维，如菌类、燕麦等食物的摄入可以加强营养，使食管括约肌压力增加。
►多吃新鲜蔬果
水果和蔬菜中的维生素能促进胃肠动力，减轻反流。避免选择过酸、过甜的水果，依据自身情况，适当饮食。
►少吃或不吃粘性食物
糯米饭、年糕等不易消化食物会延缓胃排空的速度，增加反流的机会，尤其对于老年人。
研究证实，薄荷、巧克力、洋葱也会增加胃食管反流的风险。
穿衣以得体舒适为主
避免长时间增加腹部压力，少穿紧身衣和束腰带。
养成良好生活习惯
睡前３小时内不宜进食；餐后２小时内不要平躺、弯腰，可慢走；戒烟限酒。
抬高床头
研究表明，睡觉时抬高床头，使床板呈１５°倾斜能有效减少９％～５２％的反酸，也可通过适当垫高床头１５－２０厘米来缓解。
另有研究表明，左侧卧位能使发生反酸几率降低１３％～７６％。
多喝温开水
饮水可提高食管的清除力，稀释胃酸，有助于缓解症状和保护食管黏膜。少喝咖啡、浓茶。
保持良好、乐观心态
调节心理平衡，避免压力过大。
胃酸反流症状给我们的生活带来了很多不便，但通过一些简单的方法，我们可以缓解这些症状，保护我们的胃部健康。如果症状持续加重，我们也要及时就医，寻求专业帮助。让我们共同关注胃部健康，享受美食的同时保护自己的身体。
建议生活作息和饮食不规律及４０岁以上人群定期进行胃镜检查。
如果出现腹痛、腹部不适、恶心、黑便时，及时进行胃镜检查，一旦发现息肉，应立即采取果断措施，通过内镜将其切除干净，防止其恶变。
